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卢龙甘薯栽培已有百余年的历史,现常年种植面积保持在20万亩左右;具有一定规模的薯制品加工企业60余家,年加工生产能力达10万吨,产品包括粉丝、薯脯、方便粉丝等,产品销往国内30多个大中城市,还远销韩、美等国际市场。卢龙县被国家特色产业评审委员会命名为“中国甘薯之乡”,“卢龙粉丝”成为国家地理标志保护产品,甘薯产业集群被河北省确定为重点产业集群。